Voorgerechten
Carpaccio € 9,95
Parmezaan / rucola / broad-Beans / truffe crème
XXL Carpaccio € 19,95
Parmezaan / rucola / broad-Beans / truffe crème
Sashimi van zalm € 9,95
Wakame / sojasaus / wasabi
Steak tartaar € 9,95
Truffel crème / Amsterdamse ui / rauwe eidooier
Nacho’s € 9,95
Gehakt / kaas / tomatensalsa / sour cream
Orzo(minipasta) €9,95
Tomaat / ui / knoflook / olijven / kaas
keuze uit: met tonijn of zonder tonijn
Gamba’s € 9,95
Knoflookboter / brood/ salade
Broodje € 3,50
Met huisgemaakte kruidenboter
Salades
Salade Bowl Carpaccio € 12,50
Gemengde sla / rauwkost / gepofte tuinbonen / truffel crème / parmezaan / rucola
Salade Bowl verse zalm € 12,50
Gemengde sla / rauwkost / gepofte tuinbonen / sesamdressing
Salade Bowl Biefstuk € 15,95
Gemengde sla / rauwkost / gepofte tuinbonen / truffel crème
Salade Bowl Portobello € 13,95
Gemengde sla / rauwkost / gepofte tuinbonen / spinazie / feta / walnoot
Soep
Huisgemaakte Tomatensoep € 4,95
pesto
Zoete aardappelsoep € 6,50
Groene kruiden olie / notenbrood
Burgers
Wagyu-Burger € 14,95
hamburger-bol / burger / tomaat / komkommer / augurk / bacon / kaas / krommesaus
Geserveerd met friet en salade
Vegan-Burger € 15,95
Vegan-bagel / vegan burger / tomaat / komkommer / augurk / vegan krommesaus
Geserveerd met friet en salade
Sateh
Sateh van de haas € 14,95
Indisch gemarineerde sateh / kroepoek / atjar / pecil-saus
Geserveerd met friet en salade
Vegan sateh € 15,95
Indisch gemarineerde vegan-sateh / atjar / pecil-saus
Geserveerd met friet en salade
Hoofdgerechten
Zalm met tagliatelle € 17,95
Verse zalm / tagliatelle / spinazie / saus van gepofte knoflook
Truffel risotto € 14,95
Spinazie / parmezaan
Zacht gegaard varkensvlees € 12,50
Noedels / warme groenten / dashibouillon
Fish and chips € 14,95
Geserveerd met salade
keuze uit huisgemaakte ravigotesaus of huisgemaakte knoflooksaus
Gegrilde Bavette € 13,95
Gestoofde krieltjes met spek / tagliatelle van snijboon / sambai / jus
Biefstuk € 17,95
brood / jus / salade / rauwkost
Groente lasagne € 9,95
Courgette / aubergine / knol / wortel / bechamelsaus
Wrap € 9,95
Gevuld met kikkererwten / zoete aardappel / gehakt / gemengde salade / met een dip van limoen en cajun
Kids
Kids menu € 7,50
Verrassingsbox gevuld met frietjes snack en saus naar keuze / verassing
Keuze uit: Frikandel, kaassouffle, kroket of een vegetarische kroket
Bijgerechten
Friet € 2,50
Zoete aardappelfriet € 2,95
Warme groenten € 3,50
Groene salade met rauwkost € 2,95
Dessert
Huisgemaakte Cheescake € 4,95
Topping van roodfruit
Luikse wafel € 4,95
Warme kersen / karamelsaus / slagroom
Chocolade taart € 4,95
Witte chocolade mouse