Koken is nooit saai. Je kunt creatief zijn als je weet wat je doet en hoe de ingrediënten elkaar aanvullen. En dat weten we! Het is soms een zoektocht om de juiste ingrediënten te combineren. Zodat je de volle smaak van groente, vlees en vis proeft en het gerecht perfect gekruid is. Ik speel graag met verrassende smaken en geef er mijn eigen draai aan. Daarom komen onze gasten regelmatig terug voor bekende gerechten met een ‘Kromme’ twist.